關於我們
- THE BEGINNING -
歡迎光臨！
BCC Dessert and Cake（曾用名 卡莎米亞） 於2003年在布里斯班開業，我們是一家小型家族生意。
我們經過細心挑選，選用新鮮食材製造出本店特有的法式甜品。所有出品經由本店精心製作。
所有甜品款式均為本店獨有設計，經嚴格把關務求做到精益求精。我們提供多種款式蛋糕可選擇：慕斯，鮮奶油，奶酪，布丁，香草以及雪糕。
BCC匠心獨運，旨在融合傳統技術和現代手法製作出讓人難以忘懷的特色美味。
“We eat savoury to feed ourselves and sweets as a pleasure”
Owner&Chef
- SLICE OF THE PAST -
The Regal Airport Hotel 富豪酒店 [Hong Kong]
Demi Chef (Pastry) 1988-1991
Island Shangri-La 港島香格里拉大酒店 [Hong Kong]
Demi Chef (Pastry) 1991-1992
The Park Lane Hotel 柏寧酒店 [Hong Kong]
Chef De Partie (Pastry) 1992-1995
Senior Chef De Partie (Pastry) 1995-1997
Cavaldos Dessert Competition [Hong Kong]
2nd Place 1996
Le Casamia Patisserie [Brisbane First Store]
2003
餐饮业
- FOR THE SWEETEST MOMENTS -
BCC 伴你相聚每一個美好歡樂時刻。我們很樂意為婚宴，商務，生日，派對，家庭聚餐等提供定製小件甜品服務。請提前 1～2星期預約訂購。
慕斯蛋糕
巧克力
芒果
草莓
咖啡
绿茶
特色蛋糕
*Please contact us to further discuss the available multi-layer flavors*
Partnerships
我们曾经和 Burberry Australia, Bvlgari Australia公司合作
"Dessert is like a feel-good song, the best ones make you dance"
- Chef Edward Lee -
聯絡方式
HELLO.BCCDESSERTANDCAKE@GMAIL.COM | 0451-179-191
SHOP 3/957 BEENLEIGH RD, RUNCORN 4113
一: 休息
二 至 四: 1-8
五 至 六: 1-10
日: 1-9